الأكل طريقك إلى نظام مناعة قوي: الدفاع الغذائي ضد المرض
![](https://ar.az24saat.org/wp-content/uploads/sites/12/2024/01/1705591233-780x470.png)
الأكل طريقك إلى نظام مناعة قوي: الدفاع الغذائي ضد المرض
يدافع نظام المناعة القوي بنشاط ضد العديد من الأمراض. لكن ما قد لا يدركه الكثير من الناس هو العلاقة بين النظام الغذائي وقوة المناعة. من الواضح أن الأطعمة التي تتناولها تلعب دورًا مهمًا في حماية وتقوية مناعتك.
العلم وراء العلاقة بين النظام الغذائي والمناعة
تؤكد الدراسات العلمية تأثير بعض الأطعمة على جهاز المناعة. على سبيل المثال، وجد تقرير في المجلة البريطانية للتغذية أن مجموعة من المركبات النباتية المعروفة باسم المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفواكه والخضروات تحفز جهاز المناعة، وتقلل الالتهاب وتمنع المرض في نهاية المطاف.
تشرح دراسة أخرى في مجلة علم المناعة السريرية والخلوية دور البروبيوتيك في تعزيز المناعة. تعمل البروبيوتيك الموجودة في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والمخلل الملفوف على تعزيز الاستجابة المناعية للجسم عن طريق زيادة إنتاج الأجسام المضادة.
الدفاع الغذائي ضد المرض
يساعد تضمين الأطعمة التي تعزز المناعة في قائمتك اليومية على بناء دفاعات غذائية ضد الأمراض. فيما يلي بعض الأطعمة التي لها تأثير إيجابي على مناعتك.
الأطعمة النباتية
إنتاج غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية الحيوية لصحة المناعة. الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف غنية بفيتامين C، الذي يدعم الوظائف الخلوية في جهاز المناعة. والحمضيات مفيدة بنفس القدر لخصائصها التي تزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، وهي دفاع الجسم الرئيسي ضد العدوى.
البروتينات
يشكل البروتين اللبنات الأساسية للجسم، بما في ذلك جهاز المناعة. تعد اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمأكولات البحرية والبيض والبروتينات النباتية مثل البازلاء والعدس مصادر ممتازة للبروتين الذي يدعم وظيفة المناعة.
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
تعمل الزبادي الطبيعية والكفير والكيمتشي وغيرها من الأطعمة المخمرة كمصادر بروبيوتيك لتعزيز صحة الأمعاء وبالتالي تعزيز المناعة.
وفي الختام، فإن نظامك الغذائي يلعب دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة لديك وحماية جسمك من الأمراض. إلى جانب تغييرات نمط الحياة الأخرى مثل ممارسة الرياضة والنوم الكافي، فإن اتباع نظام غذائي سليم هو حجر الزاوية في نظام المناعة القوي ونمط حياة أكثر صحة.
“24 ساعة”
(علامات للترجمة)حياة صحية